完美体育·(中国)官方网站讯(李春 记者程伯全) 近日,四川省标准化研究院院长林涛一行前往资阳市雁江区调研中和小龙虾标准建设工作。资阳市市场监督管理局党组成员、副局长李晓慧,资阳市雁江区委常委、区政府副区长唐瑜陪同调研。区市场监管局主要负责人,市市场监管局相关科室负责人,中和镇相关负责人参加调研。
调研组一行实地查看了中和镇小龙虾集散中心、养殖中心,现场体验中和小龙虾养殖、分拣、销售全过程。座谈会上,市、区、镇相关领导分别就市、区标准化工作情况、中和镇小龙虾产业发展情况进行汇报。双方就资阳市雁江区小龙虾标准建设情况进行交流,与会专家从提升小龙虾产业标准化水平、扩大中和小龙虾产业优势、擦亮标准底色等方面提出建议。
调研组参观中和镇小龙虾集散中心、养殖中心 图片来源:雁江区市场监管局
调研组充分肯定了市、区标准化工作,并强调要加强小龙虾全产业链标准建设,持续提升标准运用水平;推动专利与标准有效融合,提升产业核心竞争力;强化地理标志证明商标效应,推广地理标志追溯码运用。调研组表示,将充分发挥省标准化院技术优势,加快推动川渝标准制定,大力支持雁江小龙虾特色产业发展,擦亮川渝小龙虾金字招牌。
据了解,资阳市雁江区持续推动小龙虾产业发展,先后成功申报“雁江中和小龙虾”国家地理标志产品、“四川资阳心缘小龙虾传统烹饪技艺”雁江区非物质文化遗产,制订《苌弘美食菜系烹饪技艺 麻辣小龙虾》地方标准,举办“雁江区中和小龙虾美食周”“雁江区首届小龙虾厨艺技能竞赛”等多种活动。还建成投用中和镇小龙虾集散中心,对川渝18地生产的小龙虾进行清洗、自动化、标准化包装等流程集中处理、分装、销售,形成“产、供、销”一体的完整产业链,高峰期日交易可达50吨。