完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

四川省天全县市场监管局召开网络食品“净网”行动培训会

2024-07-15 15:04来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:程伯全

完美体育·(中国)官方网站讯田浩 记者程伯全为贯彻落实食品安全“四个最严”要求,防范化解食品安全风险,确保网络食品安全,近日,天全县市场监督管理局组织辖区内2家网络食品交易平台召开网络食品净网行动培训会。

 

培训会现场 图片来源:天全县市场监管局

会议对当前天全县网络食品安全形势进行了分析,分析研判了网络食品安全链条中的薄弱环节,对外卖平台如何有效保障食品安全进行了指导,并对防止外卖餐饮浪费作了培训。

会议强调,要加强入驻商户信息管理,外卖平台要建立入驻商户档案,加强对入驻商户、非经营用户的核验、登记等信息管理,督促平台内经营者亮证亮照,并及时公开商户经营地址和经营者的相关真实信息,确保消费者能快速便捷获取入驻商户信息。要加强入驻商户食品安全监管,督促外卖平台、入驻商户严格落实主体责任,建立健全并认真执行食品安全有关制度、流程,不定期对入驻商家进行抽查和监测,确保食品原料来源安全可靠、经营行为持续合规、线上线下餐食服务同标同质、从业人员健康达标。要防止外卖餐饮浪费,平台要优化营销规则和协议规则,在餐品展示、订单提交、订单完成等页面显著位置,发布文明点餐、厉行节约、拒绝浪费等提示信息,要建立健全防止餐饮浪费自查制度和消费者信息反馈机制,及时纠正不规范营销行为。