完美体育·(中国)官方网站讯（记者程伯全）为进一步加强特殊食品安全监管，推动市场监管系统行风建设走深走实走细，全力开展好食品安全隐患大排查、大整治、大提升，按照中央纪委国家监委在全国开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署要求和食品安全“一老一小”监管工作要求，6月27日，成都市新都区市场监督管理局召开特殊食品批发经营企业行政告诫暨规范经营培训会，辖区内 60余家特殊食品批发经营者负责人参加会议。
会议现场 图片来源：新都区市场监管局
会议结合特殊食品法律法规，对特殊食品的定义、分类、标签标识，特殊食品专区（专柜）经营标准及相关要求进行了详细讲解，针对经营者关心的焦点问题，围绕经营资质合法、经营条件达标、经营产品合格、产品陈列规范、索证索票齐全、进货查验核实、投诉举报处置等方面进行了详细指导。并结合前期特殊食品专项检查发现的具体问题，对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了再次强调和解读，要求特殊食品批发经营者建立并落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度，督促经营单位主要负责人、食品安全员责任落实到位，及时发现食品安全风险隐患，切实抓好特殊食品经营环节关键要点，规范特殊食品经营行为。
企业代表现场承诺 图片来源：新都区市场监管局
会议针对特殊食品经营容易出现的虚假宣传、混放、标签标识、索证索票等风险隐患进行提醒告诫，并现场签订了《新都区特殊食品经营企业行政告诫书》。最后，到会企业代表就如何诚信经营、落实放心消费作出现场承诺，签订《特殊食品诚信经营自我承诺书》60余份。
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