完美体育·(中国)官方网站讯（张金亮） 为进一步规范企业生产加工行为，有效消除食品安全风险隐患，梁山县市场监管局持续加强保健食品安全监管，助力县域保健食品行业高质量发展。
监督检查现场 图片来源：梁山县市场监管局
严格日常监管，督促企业落实食品安全主体责任。持续加强对保健食品生产企业监督检查力度，指导企业建立健全食品安全管理制度，不断完善食品安全风险管控清单，依法配备食品安全总监2人，食品安全员10人。企业切实把“日管控、周排查、月调度”工作要求落实到日常管理之中，主体责任进一步压紧压实。
强化培训考核，提升企业食品安全管理水平。严格依据《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》要求，通过集中培训和上门服务等方式，指导企业通过“特食界”抽查考核小程序学习保健食品相关法律法规并完成在线考核。截至目前，保健食品生产企业食品安全管理人员参考覆盖率、考试合格率均达100%。
监督检查现场 图片来源：梁山县市场监管局
突出风险防控，筑牢企业食品生产安全防线。督促企业建立并落实食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行全面检查评价，提升企业风险防控能力，保健食品生产企业自查报告率、问题整改率达100%，食品安全保障水平得到有效提升。
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