完美体育·(中国)官方网站讯（记者张毓顺） 为进一步规范旅游市场秩序，增强餐饮服务单位从业人员的守法经营意识，营造规范、安全、舒心的消费环境，近期，西宁市城西区市场监管局虎台监管所统筹谋划、提前介入，多措并举保障旅游旺季的餐饮食品安全。
精心谋划，周密部署。组织召开“旅游旺季”期间食品安全保障专题部署会，按照预防为主、科学管理的原则，紧密结合“两个责任”督查工作，制定重点区域巡查方案，成立专项检查小组，明确监管职责和任务分工，做到人员到位、责任到位、工作到位、措施到位。
强化提醒，压实责任。为提升网红餐饮单位食品安全管理水平，对辖区12家网红餐饮单位负责人进行集体约谈。会上通报近期餐饮行业舆情事件处理情况，并分析食品安全典型案例，要求餐饮经营者引以为戒，一是要严格把好食品安全关，提升服务质量；二是要依法依规诚信经营，做到明码标价，严禁哄抬物价、串通涨价；三是对照通报典型案例开展自查自纠，及时整改安全隐患，保证食品安全、消费安全。
强化督导，确保实效。根据巡查方案，对辖区餐饮店开展检查，重点检查经营资质、场所环境、食品标签标识、进货查验记录等方面的情况。截至目前，共检查餐饮店180余家（次），发现隐患问题22条，下达责令整改通知书12份，现均已整改完毕，有效提升了辖区食品安全水平。
下一步，城西区市场监管局将进一步加大食品安全监督检查和抽检力度，落实落细食品安全监管工作，切实规范市场经营行为，维护旅游旺季期间市场秩序，全力打造安全、放心的市场消费环境。
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