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抚州市南城县市场监管局守护开学“第一餐”

2024-03-05 11:35来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(南城县市场监督管理局 邱雨康 汪呈瑞) 随着新学期的到来,近期,南城县市场监管局联合县教体局联合开展了守护开学“第一餐”的行动,确保广大师生的饮食安全。

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检查现场 图片来源:南城县市场监督管理局

据悉,此次行动主要针对学校食堂、校内食品经营单位以及校园周边的食品经营户,重点检查食品原材料采购、加工制作、储存和留样等环节,确保食品安全隐患得到及时排查和整改。

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检查现场 图片来源:南城县市场监督管理局

在检查过程中,检查组工作人员还对学校食堂从业人员进行了食品安全知识培训,提高了食堂管理人员的食品安全意识和操作技能。同时,督促学校严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,确保食品安全问题不发生。

此外,检查组还加强了对校园周边食品经营户的监管,对销售“三无”食品、过期食品等违法行为进行严厉打击,为广大师生创造一个安全、卫生的食品消费环境。

南城县市场监管局相关人员表示,将把守护开学“第一餐”作为一项长期工作,持续加大监管力度,加强与县教育部门、学校的协作,共同守护校园食品安全,确保广大师生“舌尖上的安全”。