近期，“农业大摸底”在网络上掀起热潮，各地网友纷纷起底自家鲜为人知的特产。在这一热潮中，江西省网友一把端出了广昌太空莲、奉新猕猴桃、军山湖大闸蟹、鳗鱼等一系列“隐藏款”特色农产品。日前，记者走访了多家特色农产品企业，实地探寻江西“隐藏款”特色农产品及其火起来背后的“税力量”。

太空白莲做饮品

太空莲？白莲也能上太空？是的，江西省广昌县白莲借助国家航天科技力量，先后6次优选白莲种子搭载飞船、卫星登上太空。经历太空诱变良种实验的广昌太空莲，生育期长、花多、蓬大、结实率高、品质好，而且莲子的蛋白质含量比普通莲子高。目前，广昌太空莲已推广到全国80%的白莲产区，广昌县也成为全国最大的太空莲种苗输出地。

广昌县的致纯食品股份有限公司，是一家以莲系列食品深加工、销售，莲文化创意休闲旅游开发等三产融合发展的综合型食品企业，该公司以太空莲为原料制作的新饮品“莲花清饮”，一推出就大受欢迎。

“新饮品走俏市场，有税务部门的一份助力。研发时我们还担心资金问题，税务部门得知我们的情况后，上门为我们讲解研发相关的税收优惠政策，去年仅研发费用加计扣除就达165.64万元，充足的资金让公司更有底气研发更多消费者喜爱的白莲产品。”该公司董事长陈荣华说。

同样出圈的还有江西鳗鱼。谁都想不到，江西作为一个内陆省份，鳗鱼养殖加工企业竟达82家，年产超2万吨，正逐步成为国内鳗鱼主要产区之一。江西的烤鳗鱼产品销量还居全国前列，并“游”向了海外。

小鳗鱼“游”出大产业，江西高远农业发展有限公司是典型代表。据了解，去年该公司销售鳗鱼苗超4600万尾，产值达5.5亿元，带动当地鳗鱼产业实现年产值超11.5亿元。

“这离不开国家一系列税费优惠政策的支持。”该公司法定代表人高桂波算了一笔账，仅2023年公司享受自产农产品免征增值税销售额就达3.1亿元，为下一步打造鱼苗供应、鳗鱼养殖、鳗鱼加工等全产业链提供了资金保障。

为支持企业发展，江西税务部门从推出利好政策和优化落实机制两方面出发，制定税收支持经济回稳向好15条政策措施，梳理税费政策清单，对享受优惠政策的企业建立精细服务档案，实现“一户式”信息智能归集，通过上门、电话、微信群等形式为企业送政策，帮助企业算好税收优惠账。

猕猴桃种植上规模

为了更好地助力农业企业轻装上阵，江西税务部门组建12个产业链服务团队，创新“政策找人+机器查漏”机制，推出“订单式”按需跟踪服务。搭建“税银互动”平台，实时与银行机构共享企业的纳税信用、申报缴税、财务报表等信息，纳税人足不出户即可便捷获得贷款。

在奉新县赤岸镇，猕猴桃果园连片成区。自1979年该县成立猕猴桃研究机构以来，猕猴桃种植规模不断扩大，2023年栽培面积增至9.5万亩，综合产值达9亿元以上，奉新县被誉为“中国猕猴桃之乡”。

当地猕猴桃种植大户涂善强承包了2800亩土地，创办了农民专业合作社，订单需求不断增加，这原本是件好事，但种植、施肥、管护、采摘等的开支却让满怀信心的涂善强眉头紧锁。税务部门了解情况后，充分发挥“税银互动”作用，针对企业纳税信用、开票情况、销售情况等，派出服务团队辅导企业在网上提交贷款申请，成功帮助企业申请200万元的授信贷款。“有了税务部门的帮助，合作社已经初步建成一个集‘绿色生态、休闲观光、果品采摘、农耕体验、创业实训’为一体的规模化、综合性种植园，加上各项设施不断完善，我相信一定能吸引更多游客。”涂善强说。

“一只螃蟹”带活富民产业

江西进贤县军山湖大闸蟹以青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、味道鲜美而闻名，在历届河蟹大赛上屡获金蟹奖、银蟹奖和“蟹王”“蟹后”称号，美誉度直追“阳澄湖”大闸蟹。

进贤县军山湖鱼蟹开发公司副总经理曹勇说：“每当遇到销售高峰，发票开具量都很大，税务干部会主动联系我们，提醒我们提前谋划，并详细讲解发票开具操作流程和其他涉税事项，让我们把更多精力放在蟹的养殖和蟹种培育上。”

“今年，我们计划投放3万斤蟹苗，带动更多农户走上‘以蟹致富’之路。”谈及今年的螃蟹养殖，曹勇信心十足。

数据显示，目前，进贤县军山湖河蟹产业拥有省市县级龙头企业12家，带动4320余户农民参与河蟹经营，户均年增收1.6万元，“一只螃蟹”真正成了富民产业。

下一步，江西省税务部门将继续围绕本地特色农业产业，进一步发挥税收职能作用，通过精准落实税费优惠政策，让更多的“隐藏款”特色农产品从“网红”成为“长红”。(黄睿智 宁萱)