完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧 韩野)新学期开学在即,为加强校园食品安全监管,确保广大师生“舌尖上的安全”,近日,长春市市场监督管理局经济技术开发区分局(以下简称经开分局)强化举措扎实开展校园食品安全专项检查,严把校园食品安全关,为新学期校园食品安全保驾护航。
压实主体责任,经开分局召开工作部署会,细化工作方案和工作措施,严格落实监管责任,与辖区内学校负责人签订食品安全责任书,落实首餐必查,开展自查自纠,把风险找出来,把问题查出来,限期整改到位。
部署会现场 图片来源:长春市市场监督管理局经开分局
整合部门监管力量,科所联动开展专项检查,经开分局对疫情防控情况、食品经营许可情况、从业人员健康证办理情况、就餐场所卫生状况、食品食材进货查验、索证索票、餐具洗消、食品留样等环节重点检查,对存在的问题现场指导整改,坚决消除安全隐患。
狠抓长效监管,经开分局督促学校食堂加强“互联网+明厨亮灶”建设,主动接受学生家长和社会监督,定期对问题隐患开展“回头看”,确保食品安全;同时,坚持在执法中普法,让食品安全理念深入人心。
截至目前,经开分局共出动执法人员78人次,检查学校、配餐、托幼机构35家,现场指导培训相关人员180人。