完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧 韩野)为进一步整治和规范食用植物油市场秩序,确保人民群众身体健康和生命安全。按照省市场监督管理厅食用植物油专项整治行动要求,辽源市市场监督管理局积极开展食用植物油专项监督抽检工作,排查风险隐患,落实商户主体责任,努力让人民群众吃上放心油。
工作现场
本次专项监督抽检主要对辽源市龙山区宝成粮油经销处,辽源市龙山区王勇粮油食杂店,辽源市西安区隆顺粮油店等5家销售散装食用植物油的商户进行集中抽样检验,抽样地点覆盖龙山区,西安区,寿山镇以及城乡结合部区域。共抽取样品5批次,重点对酸值/酸价,过氧化值,重金属,苯并芘等项目进行检测。在监督抽检过程中,工作人员详细检查了商户出具的成品油检验报告单,进货票据等相关材料,做到“来源可追溯、责任可追究”。检测结果将在第一时间在辽源市市场监督管理局网站进行公示。
民以食为天,食品安全关乎人民群众身体健康。食品安全抽样检验是加强食品安全监管的重要举措,是风险排查和形势分析的主要方式,是食品安全监管的重要技术支撑。下一步,辽源市市场监督管理局将持续加大抽检频次和力度,努力提升抽检品种覆盖率,让广大市民吃的健康,吃得放心。