完美体育·(中国)官方网站讯（张伟嘉）为加强食品安全监管，严防食源性疾病的发生，近日，吉林省和龙市市场监督管理局在全市范围内开展畜禽产品质量安全专项检查，为广大群众筑起“舌尖上的防火墙”。
检查现场
和龙市市场监督管理局执法人员以全市各商场超市、冷冻冷藏仓库、食杂店等为重点场所，严格检查其在售畜禽产品的进购渠道是否正规，检疫合格证明是否完备，确保其来源可溯，质量可靠。同时，督促食品销售经营者履行食品安全主体责任，积极落实进货查验制度等相关规定，特别是在进购进口畜禽产品时，要索取出入境检验检疫部门出具的相关证明文件。
此外，和龙市市场监督管理局执法人员对农（集）贸市场的摊点逐一进行细致检查，认真查验其在售肉制品的合格证与动物产品检疫合格标识是否齐全等。执法人员还敦促市场开办者提升责任意识，依法对入场的食品经营者履行管理义务，核对在售畜禽类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等，做到无合格证明文件一律不得入场销售。
检查现场
截至目前，和龙市市场监督管理局执法人员累计实地检查农（集）贸市场和商场超市52次，暂未发现无合法来源的畜禽产品和无法按规定提供检验检疫合格证明的经营者。
下一步，和龙市市场监管局将持续加大对各类重点场所的监管力度，严查使用“瘦肉精”、以次充好、采购及销售病死或来源不明畜禽产品等违法违规行为，全力守护百姓的生命安全和身体健康。
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