完美体育·(中国)官方网站讯（延明泽）目前，蛟河市高三、初三学生已陆续开学，为加强学校食堂餐饮服务环节食品安全监管，确保复学后广大师生饮食安全，自2月19日开始，蛟河市市场监督管理局开展了校园食品安全专项整治工作，对集体用餐配送企业和初高中食堂进行实地督导检查。
检查现场
基层分局按照属地监管原则深入到辖区内学校食堂实地检查指导。重点检查原料采购贮存、加工制作、备餐、餐饮具清洗消毒、留样等关键环节。督促学校食堂做好场所清洁消杀管理和人员健康管理等工作。
初三学生复学第一天，市场监督管理局联合教育部门到集体用餐配送企业“嘉邦团膳”，约谈其负责人和食品安全管理人员。要求企业按照食品安全流程逐一开展自查，加强食品安全风险点控制，在保证学生用餐食品安全的前提下提高饭菜质量及口感。最后，对检查中存在的问题提出整改意见和建议，并督促整改存在的问题和隐患，全力守护复学师生的饮食安全。
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