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长春中医药大学第三附属医院推进“光盘行动”掀起节约“新食尚”

2020-12-04 09:03来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王美丽

完美体育·(中国)官方网站讯(王秋月 延明泽 李卓林)近日,长春中医药大学附属第三临床医院采取多种方式宣传文明用餐,提倡光盘行动,努力营造健康、安全、绿色的食堂文化,引领节约粮食“新食尚”。

医院对杜绝职工餐饮浪费工作十分重视,综合保障部营养科向全院职工发起号召,从自身做起,按量取餐,杜绝浪费。在医院职工食堂随处可见厉行节约、制止浪费的宣传牌及倡议书,在取餐区及每张餐桌上都有“光盘行动”的提示。同时,医院设立文明用餐监督员,发现餐饮浪费行为及时劝导和制止,让厉行节约的理念深入每个职工心中,让节俭用餐的“好食尚”在这里蔚然成风。

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光盘行动现场

针对送餐套餐,营养科在原有套餐基础上,增加B套餐,均衡搭配主食和菜品,更适合饭量小的人食用,避免由于“食物过多”“吃不了”产生的浪费。同时,医院纪委不定期对食堂杜绝餐饮浪费制度建设、宣传引导、职工文明用餐、食材采购存储、做餐配餐以及餐厨垃圾处理等方面进行实地暗访检查,坚决杜绝餐饮铺张浪费。

敬畏每一粒粮食是美德,也是底线要求。全院职工牢固树立“文明用餐,拒绝浪费”的节约意识,真正把勤俭节约培养成为一种自觉、一种习惯,让光盘行动成为“新食尚”。