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长春市市场监管局朝阳分局护航冰雪旅游 守牢食品安全

2024-02-02 14:34来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(长春市市场监督管理局朝阳分局 于鑫)新年将至,为进一步提升游客满意度,为辖区人民群众和外地游客营造一个安心的消费环境,长春市市场监管局朝阳分局以“监管到位”“整改到位”“处置到位”为手段,全力保障食品安全,为春城“冰雪经济”发展保驾护航。

严监管,勤督促。重点加强对早市大集、洗浴中心、东北特色铁锅炖、杀猪菜、网红餐饮店的食品安全法律宣讲和监管规范,督促经营者落实食品安全主体责任,尤其强调承办“年夜饭”等群体性聚餐的餐饮服务单位要严格落实备案登记和食品留样制,守护好游客零下20℃体验东北烟火气的热情。

细整改,降风险。结合“三攻坚、一清理”行动,对辖区超市、农贸市场、餐饮店、供餐宾馆、供餐洗浴中心等食品经营者开展食品安全风险隐患排查。重点对食品保质期、进货查验、贮存条件、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康证明等各环节进行检查规范,对风险点逐个进行提醒。针对发现的问题,督促限时整改,及时消除食品安全隐患,保障游客吃得放心、玩得满意。

快处置,维权益。建立24小时应急值班制度,快速响应、依法依规处置食品投诉举报案件,及时回应群众关切和诉求,做到样样有着落、事事有回声,切实维护好消费者合法权益、服务好广大人民群众。

下一步,朝阳分局将持续在春节、元宵双节期间加大监管力度,通过开展食品安全快速检测、食品安全知识科普宣传等方式提高消费者维权能力,并督促食品经营者切实履行反食品浪费义务,营造安全放心的消费环境,助力长春冰雪经济高质量发展。