完美体育·(中国)官方网站讯(四平市市场监管局 彭雯雯) 为进一步压紧压实校园食品安全各方责任,确保校园食品安全排查整治专项行动取得实效,2024年4月18日,四平市市场监督管理局、教育局联合组织召开校园食品全排查整治专项行动推进会暨食品安全培训考核会。四平市市场监督管理局、教育局主管领导及相关科(处)室负责人,铁东区、铁西区工作专班,市市场监管局派出分局负责人及监管人员、市区学校、幼儿园食品安全总监、食品安全员,相关学校大宗食材供应商等100余人参加此次会议。
会议现场 图片来源:四平市市场监管局
会上,四平市市场监督管理局副局长对近期校园食品安全督查工作情况进行通报,对深入推进专项行动具体实施做了安排部署。并强调:一是思想认识再强化,各学校要增强紧迫感和责任感,针对会议通报的具体隐患问题,举一反三,积极落实整改,确保问题隐患彻底消除。二是工作制度再提升。各学校要严格执行各项食品安全管理制度要求,强化食品采购、贮存、加工等各环节管理,强化从业人员培训教育,切实提升食品安全管理水平。三是工作责任再落实,要进一步强化属地管理责任、压紧压实行业主管部门责任和监管部门责任,加强部门协作配合,加大整治力度,有力推进校园食品安全责任落实落地。
四平市市场监督管理局餐饮科负责人对学校落实食品安全管理制度、鼠(虫)害消杀、三防设施、大宗食品采购、人员培训考核等方面进行培训指导,并进行了现场考核。
下一步,四平市市场监管局、四平市教育局将继续发挥职能作用,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节和风险隐患,深入推进校园食品安全排查整治专项行动,共同筑牢食品安全防线。