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“你点我检”走进农贸市场:黑龙江铁力市开展生猪肉专项快检 守护百姓“餐桌安全”

2024-07-16 14:57来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(铁力市市场监督管理局 李龙龙) 为进一步强化监管手段,拓宽监管新渠道,铁力市市场监督管理局积极开展“你点我检”进农贸市场之生猪肉专项快检活动,回应百姓关切热点,切实保障群众饮食安全,持续推动食品安全抽检走深走实。

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工作人员对快检样品进行登记  图片来源:铁力市市场监督管理局

此次专项活动中,工作人员对在场的消费者及经营主体详细讲解了食品安全抽检的重要性,认真听取了在场消费者的建议,积极收集百姓的意见与反馈,根据群众的关切热点和关注重点,针对铁力市在营农贸市场——铁力商城内的生猪肉店进行了覆盖性食品安全快速检验检测,累计检验6批次生鲜猪肉,主要检测指标为盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、四环素类四项,经检验,结果均合格。

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工作人员在采集快检样品  图片来源:铁力市市场监督管理局

此外,在活动过程中,监管人员重点针对肉类产品经营主体进行了全面检查,督促经营者进一步建立健全进货查验体系,全面规范进货查验记录,及时索要供货商有效证件,严格落实食品安全主体责任。同时,向经营者认真详细讲解了关于肉类产品经营过程中应该履行的责任和义务,提醒经营者应注意销售过程中存在的风险隐患,全面提升经营者安全责任意识,切实规范经营行为。

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执法人员讲解进货查验台账记录中注意事项  图片来源:铁力市市场监督管理局

此次活动进一步激发了群众参与热情,推动“你点我检”扎根于广大群众,切实增强群众对食品安全的信任度、满意度。铁力市市场监督管理局将持续推进食品安全抽检工作,“点”群众所想,“检”群众所盼,不断拓展抽检范围和领域,努力构建食品安全社会共治共享的新格局。