按照黑龙江省市场监管局和七台河市委市政府相关部署,七台河市市场监督管理局以深入开展“不忘初心、牢记使命”主题教育和整治漠视群众利益食品安全“七大攻坚战”为契机,积极探索食品生产源头智慧监管新举措,赋予企业“识别码”,有效破解散装白酒、食用油存在或潜在的“裸奔”问题。
七台河市将食品生产企业尤其是食品生产加工小作坊产品追溯管理纳入信息化监管平台。平台根据企业的生产许可证号,编制一个企业识别码,食品在出厂前,将企业基本信息、食品信息等上传平台,食品流通到销售端,销售者通过扫码,入库上架,同时销售端进货信息自动上传平台,实现七台河市销售的食品“去向”可追踪,“逆向”可溯源,有效解决了食品生产企业特别是散装白酒、食用油存在或潜在的“裸奔”问题。
目前七台河市食品小作坊企业96家,白酒小作坊37家,食用油小作坊8家。目前,智慧平台已搭建,相关数据正在紧张录入中,七台河市食品生产企业所生产的产品年底前可实现“一企一码”,有效破解散装白酒、食用油存在或潜在的“裸奔”问题。通过强化食品生产源头智慧监管,保障人民群众“舌尖上的安全”。(黑龙江省七台河市市场监督管理局 卢正刚)