为确保市民端午节食品安全，自5月末以来，哈尔滨市市场监督管理局在全市流通环节开展节令热销食品粽子专项抽检。截至6月22日，共抽检150批次粽子，经检验，均符合规定，食品安全状况良好。
根据节日期间抽检工作的要求，此次抽检突出大型连锁超市、商场、食品批发市场、农贸市场、专卖店等重点场所。重点检测大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、霉菌、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、金黄色葡萄球菌、安赛蜜、糖精钠、商业无菌等指标项目。
据介绍，抽检的150批次粽子，涉及老鼎丰、一手店、思念、好利来、五芳斋、金麦隆、小英斋等品牌，类别包括豆沙、蜜枣、八宝、蛋黄、鲜肉等风味，抽样品种基本涵盖哈市粽子主流消费市场。（刘莉）
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