完美体育·(中国)官方网站讯（卢津铭） 为保障节日期间群众饮食安全，营造放心的消费环境，金塔县市场监管局积极行动，扎实部署开展“五一”节前食品安全检查，确保消费者度过一个欢乐祥和的节日。截至目前，检查大中型餐饮单位15家，大型商超3家，农家乐11家，小作坊8家，农贸市场1家，共出动执法人员92人次，发现问题隐患22条，下发责令整改通知书2份。
针对节日消费特点，本次检查以农产品销售、食品生产、餐饮服务、食品流通为重点环节，围绕农贸市场、大中型餐饮单位、大型商超、农家乐、旅游景点等重点场所，对食品生产经营单位进货查验、从业人员健康管理、食品留样、农产品承诺达标合格证等制度落实和文明餐桌“公筷公勺公夹”“陇上食安”智慧监管平台应用等情况开展检查。以乳制品、肉制品、米面油、糕点、酒类等节日热销食品为重点品种，认真查验食品生产日期、保质期等标识内容是否齐全、是否存在销售过期食品、腐败变质食品、假冒伪劣食品、“山寨”傍名牌食品等不符合食品安全标准食品和超范围、超限量使用食品添加剂等违法经营行为。
检查中，执法人员积极向食品生产经营者宣传讲解食品安全法律法规，食品加工、贮存及分类等相关知识，进一步增强了食品生产经营者主体责任意识，从源头消除食品安全隐患。同时，还提醒广大消费者依法维护自身合法权益。
监管现场 图片来源：金塔县市场监督管理局
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