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西和县全力保障乞巧女儿节民俗活动期间食品安全

2023-08-16 15:29来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:王艳丽


完美体育·(中国)官方网站讯(西和县市场监督管理局  周宝铭)与七夕有关的“乞巧”习俗在全国许多地方已弱化或消失,但令我们惊喜的是,在甘肃省陇南市西和县,它仍原汁原味地被保留下来,并且形成一年一度的中国(陇南)乞巧女儿节。随着西和县乞巧女儿节民俗活动的开展,西和县逐渐进入旅游旺季。为了保障乞巧女儿节民俗活动期间市场平稳有序,全县以“四个最严”守稳守牢食品安全底线。截至目前,共检查农村集贸市场3家次,晚霞湖等旅游景点4次,食品生产经营企业296户次。

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检查现场 图片来源:西和县市场监督管理局

一是高度重视,加强组织领导。全县上下树立“一盘棋”思想,县市场监管局成立保障领导工作组,抽调机关、乡镇所组建保障专班,实施“网格化”监管,同时加强县乡、部门间的协调联动,多部门开展联合执法,形成监管合力,排查处置风险隐患,全力保障全县食品安全。

二是突出重点,坚持问题导向。认真分析可能存在的食品安全等风险点,提前介入,使保障工作有序、有效开展。重点对晚霞湖等旅游景点、乞巧女儿节民俗活动举办点进行专项监督检查,以小作坊、小餐饮、小摊点、网络外卖平台和宾馆、饭店等为重点对象,严查食品索证索票,原料储存,价格违法,从业人员的个人卫生及健康状况,餐饮具洗刷消毒和食品加工制作过程,保障食品安全。

三是值班值守,完善应急处置。加强值班值守,不断完善工作机制,进一步加强和规范应急值班值守工作,确保一旦发生食品安全等事件,保证第一时间快速、高效、妥善应对和处置。做好舆情监测和12315投诉举报处置,保障游客的合法权益,共同维护良好的市场秩序。