完美体育·(中国)官方网站讯(高帆)近日,平凉市静宁县市场监管局食品监管人员走进辖区食用植物油生产企业,实施手机APP定位打卡模式开展专项检查,监管人员针对专项检查要点及发现的问题与企业面对面讲清楚、督整改,使企业在听明白、速整改的环境下落实主体责任,进一步提升自查自纠效果,从源头上实现食用油监管留痕的真实性。
此次专项检查围绕企业生产(榨油)环境卫生、原料采购、生产过程控制、设施设备维护更新、出厂销售、从业人员健康体检、业务培训、风险隐患排查等方面展开,监管人员对定位手机APP上14个检查点69个具体检查项一一核实。对食用植物油掺杂使假,超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用油物质等违法行为说不,同时对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》“日管控”自查手册规范填写情况进行比对指导,促使企业以实查实改严把食品质量关,将食品安全主体责任落实到位。
检查人员现场查看原料库 赵静 李丽/摄
截至目前,以系统定位打卡模式共检查食用植物油生产企业5家,共发现企业洗手更衣设施设备不齐全、“陇上食安”摄像头放置不对位或未正常使用、食品相关产品如装油塑料桶等供货方资质不齐全、从业人员培训内容单一或培训时限未达到全年40小时、出油及灌装等管道未标识、用电设施有安全隐患等相关问题共32个,对易整改问题20个责令企业现场整改,对较难整改的12个问题限期7天内完毕整改到位。
“你们来到我公司现场办公,提出的问题真实存在。经你们具体讲解,我有信心做好整改。”静宁县旭鸿食品公司负李斌边在系统APP检查结果记录表(电子版)上签字边说。