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第五届陇上美食博览会在兰州开幕

2023-07-05 16:59来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:王艳丽


完美体育·(中国)官方网站讯(兰州市市场监督管理局 刘俊海)1500余道精品菜肴、特色美食、陇货精品,既可浏览、也可品尝、又可带走,为宾客带来多元体验。7月5日,为期6天的第五届陇上美食博览会在兰州老街开幕,来自甘肃省内14个地州市200余家企业为广大市民和游客献上美味小吃、经典大菜、“甘味”特色农产品等“舌尖上的美食”,让“味蕾”得到享受和满足。

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“甘味”美宴 图片来源:兰州市市场监督管理局

现场展示体验中,长达100米的14个市州陇菜经典佳肴“陇味观”盛宴长街,兰州的汉武大宴、百合宴,临夏的河州养生宴,张掖的飞天生态宴,武威的凉州雷台宴等精品佳肴静待品鉴;现场品尝体验中,麻辣酸爽的“光头粉”、风味独特的腌缸排骨、秦州第一美食天水呱呱、网红特色小吃山丹抄拨拉等美味小吃静候品尝;现场展销体验中,兰州的百合、苦水玫瑰、软儿梨,陇南的花椒、橄榄油,张掖的临泽小枣,定西的马铃薯宽粉,天水的甘谷辣椒面等陇货精品期待选购。

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“甘味”美宴 图片来源:兰州市市场监督管理局

据了解,本届博览会集展示旅游、文化、美食和城市风貌为一体,推出陇上美食精品菜肴展示、特色美食品鉴、陇货精品展销、电商直播带货、烹饪技艺交流等五大活动板块,开展美食展览、宣传推广、互动交流、品鉴体验等系列活动,让市民游客在“吃、喝、玩、游、购”的多场景转换和“既饱口福、又饱眼福”的多感官体验中尽享兰州名街古巷与金城特色美食的融合之美。

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“甘味”美宴 图片来源:兰州市市场监督管理局

兰州市政府副市长杨平表示,本届博览会以“食”为载体,汇聚饮食、娱乐、商贸、旅游为一体的新型体验式消费场景,是一次集中展示陇原大地美食文化的交流盛会,也是餐饮企业融合赋能产业发展的有利契机。兰州市将持续优化营商环境,支持餐饮行业和食品产业转型升级、做强品牌,希望各行业协会、餐饮业界翘楚、美食达人及供应链企业大显身手、百花齐放,引领餐饮新“食”尚,打造兰州新形象。

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“甘味”美宴 图片来源:兰州市市场监督管理局

据悉,本届博览会由甘肃省商务厅、兰州市人民政府主办,兰州市商务局、兰州市市场监督管理局、七里河区人民政府承办,七里河区商务局、甘肃省陇菜协会、兰州老街商业管理有限责任公司协办。