完美体育·(中国)官方网站讯（师疆莉 魏欢） 为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步强化肉类产品全链条监管，严厉打击肉类产品违法犯罪，规范肉类产品市场秩序，维护人民群众消费安全，白银市高位推动部署，强化部门协同，宣传教育引导，严格执法办案，深入推进严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动取得实效。

一是高度重视，狠抓安排部署。市委、市政府高度重视严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，主要负责同志专题听取汇报，高位推进专项整治工作。市食安办充分协调市公安局、市农业农村局、市市场监管局扎实开展专项行动，强化整治任务协调推动落实。各部门分工负责，指导县（区）监管部门开展专项整治行动。同时成立3个督导检查组，对各县（区）落实专项整治情况开展督导。

二是协同联动，狠抓沟通配合。市食安办、市市场监管局、市公安局、市农业农村局联合印发《白银市开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作方案》，明确职责任务，及时部署开展整治工作。重点突出猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉及其肉类产品等，全面梳理畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉类产品生产经营全链条风险隐患，共同对监督检查中的重点与难点问题进行分析研判，明确下步工作重点，形成监管合力。

三是注重宣传，狠抓氛围营造。广泛开展宣传，在全市范围内的畜禽养殖场、屠宰场、无害化处理场、肉类产品生产企业、大型商超、农贸市场、大型餐饮单位的显著位置公开相关部门举报电话，鼓励生产经营者建立内部“吹哨人”制度，举报上下游环节违法犯罪行为。及时总结工作经验，市县共发布信息报道9篇，下发《提醒敦促函》1份，督促各县区提高整治成效。

四是强化震慑，狠抓执法办案。科学合理安排检查，将专项整治行动与日常检查、督导检查相结合，对59家食品生产企业（小作坊）开展全覆盖监督检查。开展专项督导检查，市级成立督导检查组，深入基层一线开展督导，现场通报发现的问题，及时跟踪问效，确保问题实现闭环整改。截至6月底，全市共检查肉类食品生产经营企业5000余户，办理肉类违法案件10件。