完美体育·(中国)官方网站讯（席汉海） 为进一步规范肉类产品生产经营行为，严厉打击肉类产品违法犯罪，庄浪县市场监管局采取三项措施，全面整治肉类产品领域食品安全风险隐患和漠视侵害人民群众利益的突出问题，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。截至目前，检查建立肉类产品整治台账244户，排查整改问题47条，限期责令整改10户，当场责令整改37户。联合县农业农村局核查处置群众举报1起，查办肉类产品案件1起，罚款2000元。

执法人员检查鲜肉销售门店索证索票情况 席汉海 摄

一是强化责任，精心安排部署。制定印发了《庄浪县市场监督管理局开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作方案》，召开专题部署会议，将打击肉类产品违法犯罪专项整治任务及责任靠实到每个包片领导和监管人员身上，健全完善层级监管责任网络，进一步抓细、抓实、抓好肉制品生产经营行为规范，保障肉类产品质量安全。

二是强化宣传，营造共治氛围。线下将宣传教育与日常监管相结合，对244户涉肉食品生产经营单位从业人员进行了食品安全知识上门宣讲，借助节假日等人流密集时段发放肉制品食品安全知识宣传资料1500多份。线上充分利用辖区监管微信QQ群、“两微一端”等宣传途径，发布食品安全消费提示2条、监管工作动态信息3条，曝光典型案件1起。

执法人员检查涉肉加工小作坊散装标签 席汉海 摄

三是严格执法，建立长效机制。以辖区肉制品加工小作坊、鲜肉经营门店、商场超市、餐饮单位等食品生产经营单位的畜禽肉及其制品进货渠道、索证索票、进销记录等为主要检查内容，深挖问题隐患线索，集中清查来源不明，无合法有效的动物产地检疫、检验证明的畜禽肉及其产品，以及违法悬挂生鲜灯和以其他畜禽产品冒充牛（羊、驴）肉制品等违法行为。