近日，毕节市纳雍县姑开乡食品安全监管工作人员深入辖区超市、商店、饭店等场所开展夏秋季食品安全检查工作。
检查中，监管工作人员主要查看经营户相关证照是否齐全、有无“三无”和过期食品、散装食品的储存和标示是否健全，肉奶蛋类食品是否新鲜等；在饭店主要查看环境卫生、设施设备、原料采购、食品贮存、餐饮具清洗消毒等是否达标，并提醒经营户要树立安全意识，在原材料采购上严格把关，防止销售过期食品。此次食品安全检查，进一步规范了各商铺的食品安全工作，切实改善了全乡食品安全状况。（杨勇）
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