2月26日，记者从贵州省市场监督管理局获悉，为进一步规范网络餐饮经营行为，净化网络餐饮服务领域市场秩序，贵州省市场监管系统将从即日起至8月31日开展为期半年的网络餐饮治乱“铁拳”行动。
此次网络餐饮治乱“铁拳”行动将聚焦“监管盲区清理”“网络餐饮平台专项监测”“穿透式监督执法”“网红餐厅‘你点我查’”“‘阳光厨房’示范引领”“网络餐饮社会共治”等六个方面，以小切口入手，以订单量大的网络餐饮店、网红餐饮店为重点，整治网络餐饮食品安全突出问题，严厉打击网络餐饮食品安全违法违规行为，促进网络餐饮服务经营主体全面落实主体责任，促进网络餐饮服务品质有效提升和网络餐饮市场秩序进一步规范，持续改善贵州旅游消费环境，确保人民群众“舌尖上的安全”。
针对网红餐厅、订单量大的餐饮店等入网餐饮服务提供者，贵州省市场监管系统鼓励消费者“点名”，实施“你点我查”活动。同时，鼓励入网服务提供者打造“阳光厨房”。在网络餐饮服务第三方平台公开餐食加工制作过程，主动接受消费者监督，提升消费者的消费信心。此外，还将通过畅通网络餐饮服务食品安全投诉举报渠道、建立义务监督员库和网络餐饮食品安全“红黑榜”等，引导网络餐饮行业强化行业自律、诚信规范经营，切实维护消费者合法权益。（鲍贝贝）
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