近日,贵州罗甸县普降暴雨,各乡镇不同程度遭受洪涝灾害。为确保人民群众的饮食安全,罗甸县市场监管局切实加强灾后食品安全监管工作。
灾情发生后,罗甸县市场监管局要求各市场监管分局针对辖区实际情况加强巡查监管,全面排查食品安全隐患。各乡镇分局针对暴雨灾后和夏季食品市场的特点,以学校食堂、农贸市场、城乡结合部、农村、校园周边等区域为重点排查场所,以乳制品、儿童食品、生鲜猪肉、肉制品、米(面)及其制品、饮料、糕点、冷冻食品等群众消费量大的食品为重点品种,开展灾后食品安全大巡查。
经排查,此次受灾比较严重的有罗甸县沫阳镇董当社区学校食堂、木引镇集贸市场及其周边经营户,执法人员认真指导受灾学校食堂及食品经营户对受淋、受潮、受浸及变质食品及时进行清理,要求学校食堂及食品经营户严格落实食品安全管理制度,加强灾后经营场所、餐饮用具的消毒,坚决杜绝因洪灾被水浸泡或受潮变质的食品上架销售,有效避免了因洪涝灾害引起的食品安全事故的发生。(王昌周 王亚茹)