完美体育·(中国)官方网站讯(吴盛 记者程家武)端午佳节即将来临,为保障人民群众“舌尖上的安全”,近日,安徽省宣城市旌德县市场监管局结合“佳节守护”行动,开展端午节前食品生产环节专项检查,把好食品安全源头关。
此次专项检查以糕点、茶叶、大米、食用油等生产企业和小作坊为重点对象,重点检查生产企业和小作坊的生产环境条件、原料进货查验、生产过程控制、产品检验、标签标识等,是否存在包装不合格、过度包装商品等行为,严厉打击掺杂掺假、以次充好、虚假标识等行为,督促食品生产企业及小作坊落实食品安全主体责任,提高责任意识,保证消费者所购买食品的质量安全。
截至目前,共出动执法人员18余人次,检查食品生产企业及小作坊10余家次,规范生产行为3处,下达责令改正1次,均已按要求整改到位。下一步,旌德县市场监管局将持续结合《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,聚焦食品生产重点环节,狠抓工作落实,确保专项检查走深走实。