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淮南市潘集区市场监管局检查辖区矿食堂,确保食品安全与职工健康

2024-04-24 13:34来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(何扬 记者程家武) 为切实保障矿区职工的饮食安全,近日,淮南市潘集区市场监督管理局组织检查团队,对辖区内的矿食堂进行了全面细致的检查。

此次检查行动,潘集区市场监督管理局高度重视,派出了一批经验丰富、业务精湛的执法人员,对矿食堂的食品安全管理制度、食材采购、食品加工、餐具消毒等多个环节进行了严格把关。

在检查过程中,检查团队仔细查看了矿食堂的厨房环境、食品加工设备、食材储存条件等,并详细询问了食堂负责人关于食品安全管理的情况。同时,还对食堂采购的食材进行了抽样检测,确保食材的安全与卫生。针对发现的问题,检查团队现场提出了整改意见,并要求食堂负责人立即进行整改。

矿食堂负责人表示,将认真对待检查团队提出的整改意见,加强食品安全管理,确保职工的饮食安全。同时,食堂也将加强员工培训,提高员工的食品安全意识,确保食品加工的每一个环节都符合安全标准。

该局表示,此次检查行动是对辖区矿食堂食品安全监管的一次重要举措,旨在通过加强监督检查,提升矿食堂的食品安全管理水平。该局将继续加大对矿食堂的监管力度,定期开展食品安全检查,确保矿区职工的饮食安全。