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铜陵市市场监管局开展核查处置“流动诊所”工作

2024-04-28 15:14来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(方甜 记者程家武) 为规范食品监督抽检不合格食品企业的核查处置工作,切实帮助食品生产企业准确排查产品不合格原因,提升食品安全保障水平,近日,铜陵市市场监管局组织相关监管人员、专业技术人员和属地包保干部组建核查处置“流动诊所”专家组,主动上门服务,为铜陵市郊区一食品生产企业生产食品不合格情况“把脉问诊”。

专家组首先与该企业负责人进行详细沟通交流,了解企业存在的问题和疑惑,随后在企业负责人及属地市场监管部门工作人员陪同下,结合抽检不合格项目,对企业生产工艺流程及质量控制、原料购进储存、生产环境卫生等进行现场检查,认真查阅相关台账资料,对产生不合格食品的原因进行深入分析研判,结合现场检查发现的企业在生产过程控制、环境卫生等方面问题,专家组现场提出存在问题3处,分析造成产品不合格的原因2条,提出整改建议3条,并督促企业增强食品安全意识,切实整改到位,压紧压实食品安全主体责任和属地管理责任。下一步市市场监管局还将加强督查检查,开展“回头看”及跟踪抽检,验证企业整改落实情况,提升“流动诊所”帮扶成效。