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宣城郎溪县涛城市场监管所开展春季开学校园食安专项检查

2024-03-04 16:18来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(魏然 记者程家武) 为贯彻落实校园食品安全排查整治专项行动要求,强化校园食品安全,2024年春季学期伊始,安徽省宣城市郎溪县涛城镇食安办、市场监督管理所、属地包保干部组成食品安全“两个责任”督查小组,对辖区内5所校园食堂实施全覆盖检查,共同守护广大师生在校期间“舌尖上的安全”。

此次检查重点检查食品安全“两个责任”落实情况、重点关注食品原料采购流程、索证索票、食品存储加工制作、餐饮用具清洗消毒、从业人员健康管理以及“防鼠八项”措施等关键环节。

针对本次检查发现的风险隐患,督查组灵活运用校园食堂“记分制”要求食堂整改到位,并督促学校负责人定期开展自查自纠工作,全面排查风险隐患,落实食品安全主体责任,严格对照各类标准规范提供餐饮服务。

下一步,该所将继续加大对校园食堂以及周边食品安全的监管力度,全力守护好校园食品安全防线。