完美体育·(中国)官方网站讯（张杰 记者程家武） 为进一步普及食品安全知识，加大食品安全宣传教育力度，提高养老院长者的自我保护能力。5月14日，安徽省霍邱县市场监管局联合县民政局来到城关镇爱心养老公寓开展食品安全“百千万”工程暨食品安全知识进养老机构活动。
食品安全讲师在活动室用图文并茂、生动形象的科普课件教老人们认清保健食品的特殊标识“蓝帽子”，如何选购保健食品，保健食品与药品的区别以及如何防止保健食品的消费骗局。现场发放保健食品消费警示等科普资料40余份。老人还拿出自己平时吃的“保健食品”给现场讲解的执法人员“鉴别”。通过本次科普活动，让老人们知道了“保健食品不是药物，不能治病，不能乱吃，身体不舒服要及时就医，要去正规商店购买食品药品。”
随后，执法人员对养老院厨房环境、食品原料采购和贮存、食品加工过程控制和卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况进行了现场检查和指导。
本次活动，以广泛宣传为抓手，提升养老院老人正确选择食品及保健品的意识，营造了食品安全共治共享的良好氛围。下一步，霍邱县市场监管局将持续开展食品安全“百千万”工程暨食品安全知识进养老机构活动，积极引导消费者增强理性消费意识，自觉抵制保健食品欺诈和虚假宣传行为。
宣讲现场 图片来源：霍邱县市场监督管理局
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