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安徽含山县市场监管局多措并举保障食品安全

2024-04-12 18:04来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(张孟远 记者程家武) 含山县市场监管局深刻汲取近期各地食品安全事故教训,树牢红线意识、底线思维,多措并举、多方发力,确保全县食品安全形势稳定。

一是强化责任落实。召开食品安全工作部署第一季度例会,对食用植物油生产安全排查治理工作情况和当前食用植物油监管总体情况进行通报,对食用植物油食品安全风险进行分析研判,明确工作重点、监管要求,彻查食品安全隐患,堵塞管理漏洞,强化源头治理,进一步提高食品安全保障水平。

二是强化督检并行。在春节及清明期间,以春季学校食堂食品安全检查、食用植物油专项整治、3·15曝光问题产品排查为重点,围绕“日管控、周排查、月调度”等工作落实情况,全面开展食品安全检查。县局主要负责同志、分管负责同志带队深入企业开展督查,严格遵守隐患整治闭环管理制度。春季学校食堂食品安全检查共出动执法人员34人次,检查53家,发现隐患309条,下达责令改正通知书 53 份。食用植物油专项整治共出动执法人员200余人次,检查企业63家发现隐患300余条,下达纸质整改通知书55份,对油脂生产企业不按规范生产停用设备6家、设备20余个,纳入重点监管对象6家,约谈1家,对5家整改措施落实不到位企业开展问题复查。3·15曝光问题产品排查共出动执法人员129人次,排查肉制品生产企业及小作坊25家,连锁超市(便利店)67家,农贸市场经营户159家,餐饮服务经营者93家,均未发现肉品存在质量问题。

三是优化对企服务。大力开展“证前指导”,在生产过程、质量控制、环境卫生管理、人员管理等方面给予指导,并在证后帮助企业做好审厂问题项整改,全方位为企业保驾护航;其次是持续访企情、听企声,以常态化“走亲式”调研模式主动了解企业生产经营状况,收集企业诉求并及时解决;此外大力开展银企对接会、律企对接会,为企业发展解决资金和法律上的困难。截止目前,共开展企业证前帮扶10次,帮助企业整改违规问题100余个,解决疑难问题10余条;开展企业“走亲式”调研5家次,解决企业发展问题20余个;开展银企对接会和律企对接会各一次。

四是强化宣传引导。组织专项行动动员会暨食品安全培训会,通过食品监管骨干讲坛、微信群、现场发放资料、在省级以上网站发表宣传报道等多种方式进行全方位宣传,引导企业逐步提升食品安全知识普及率,进一步规范食品安全生产管理意识,加强食品安全风险管控,督促食品企业落实主体责任。截至目前,已开展食品安全培训会2次,发放食品安全宣传册50余份,省级以上网站发表宣传报道30余篇,有效宣传了含山市监好故事,传递好含山市监好声音。