完美体育·(中国)官方网站讯(谈军 记者程家武) 为传承弘扬地方特色饮食文化,提升食品小作坊质量安全水平,更好地发挥优质食品小作坊在保障和改进民生中的积极作用,3月29日下午芜湖市经开区市场监管局组织召开“食安名坊”创建工作动员部署暨业务培训会,辖区各食品小作坊主要负责人和食品安全管理人员、各市场监管所分管负责人参会。
会议现场 图片来源:芜湖经开区市场监管局
会上该局对省市场监管局《关于开展“食安名坊”培育行动的通知》和《安徽省“食安名坊”评分表》进行了详细解读,对经开区2024年“食安明坊”创建工作进行动员部署,鼓励各小作坊积极申报。对《安徽省食品小作坊小餐饮食品摊贩落实食品安全主体责任监督管理办法》开展宣贯培训并组织监督抽考。
下一步该局将根据辖区小作坊意愿积极培育“食安名坊”,同时加强监督检查和帮扶指导,切实守护好人民群众“舌尖上”的安全。