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六安市裕安区分路口镇:扎实推进食品安全“两个责任”,守护“舌尖上的安全”

2024-03-29 19:12来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(陈超 记者程家武) 民以食为天,食以安为先,为筑牢食品安全防护屏障,分路口镇贯彻落实食品安全“四个最严”要求,扎实推进食品安全“两个责任”,确保群众吃得安心、吃得放心。

筑牢根基,打造食品安全坚实基础。分路口镇认真落实“党政同责”工作要求,成立由镇长为组长的食品安全领导小组,高位推动食品安全工作落实落细。强化制度保障,建立完善食品安全工作制、监管责任及责任追究制,实现对食品安全风险的精准防控,把推动末端发力、终端见效打造成工作常态。实行网格化包保制度,实现11家C级182家D级企业全覆盖包保,培优壮强食品安全队伍,确保食品生产经营企业至少一名专职安全员,各村居至少一名食品协管员,全镇共设立食品安全协管员15名、信息员15名。

突出重点,强化食品安全能力提升。通过线上线下相结合的模式,提高食安人员业务水平。通过裕安区食品安全智慧监管平台常态化开展教育培训,线上培训时长共计达300个学时。线下分路口镇先后召开2次食品安全专题会议,联系专业人员对全镇28名食品安全包保干部、15家餐饮业主、3个流动宴席厨师、8家规上企业食品安全员开展食品安全培训,从理论到实际,从法律法规到督查,全流程、全链条认真梳理食品安全风险点,全面剖析食品安全问题,培养全社会齐抓共管的“食品安全无小事”的安全意识,提升食品安全管理人员发现问题、指导整改的工作能力,夯实食品生产经营者扛起“食品安全第一人”的目标责任,浓厚食品安全有效监管、食品安全有效普及、食品安全有效宣传的良好氛围。

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分路口镇2024年3月27日培训会现场 图片来源:分路口镇食安办

从严监管,落实食品安全检查督导。通过“督导+督查”的模式,每季度对镇内192家C级D级主体开展一次全覆盖包保督导,对照“两清一单”,按照“日管控、周排查、月调度”工作要求,逐项开展督导,确保食品安全全方位、无死角。2024年第一季度,分路口镇食品安全督导率100%,问题发现率10.69%,问题整改率100%。

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分路口镇第一季度食品安全督导 图片来源:分路口镇食安办

分路口镇将扎实推进食品安全“两个责任”落实,当好食品安全的“守门员”,守好食品安全每一道防线,为分路口镇繁荣发展奠定食品安全扎实基础。