完美体育·(中国)官方网站讯(汪月 记者程家武)为有效防控食品安全风险,强化食用农产品质量安全源头监管,结合周谷堆农产品批发市场交易特点,12月20日晚,合肥市市场监督管理局组织瑶海区局及周谷堆市场监管所执法人员三级联动,对周谷堆农产品批发市场开展夜间检查行动。
检查组重点对市场开办者和场内水产品经营户落实食品安全主体责任情况开展检查,重点检查了市场开办者是否履行市场准入管理责任、是否查验入场相关票据,销售者是否能提供进货凭证和产品质量合格凭证、是否向采购者开具统一销售凭证,并现场组织第三方检测机构同步开展监督抽检,细致排查食品安全风险隐患。
此次突击检查,共检查水产区经营户22家、肉食区经营户5家,对其中进销货台账不全的3家经营户下达当场处罚决定书,第三方检测机构现场共抽检6组水产品,有效推动了市场管理方和经营者主体责任落实。
下一步,合肥市市场监督管理局将持续强化农产品批发市场食品安全源头监管力度,加强重点时段的监管和风险隐患排查力度,严厉查处违法行为,不断夯实食品安全保障水平,提升人民群众的满意度和安全感。