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合肥市成功举办2023年企业落实食品安全主体责任技能竞赛

2023-09-21 10:01来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(范琳丽 记者程家武)为促进全市食品企业履行食品安全主体责任,提升食品安全管理人员专业水平、履职能力、综合素质,9月19日,安徽省合肥市市场监管局以“夯实责任,严把食品安全关”为主题,成功举办了2023年合肥市企业落实食品安全主体责任技能竞赛。合肥市市场监管局二级调研员曹昌银出席活动并致辞,竞赛邀请了省市场监管局食品生产监管处副处长张强、特殊食品生产监管处副处长肖刚担任评委并进行现场点评。

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颁奖现场 图片来源:合肥市市场监督管理局

曹昌银在致辞中指出,食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重大问题,也是企业高质量发展的重要基石。举办本次竞赛,是为了备战全省企业落实食品安全主体责任技能竞赛决赛,也是对全市食品企业落实总局60号令的一次大检验。希望参赛队伍充分发挥专业技能,在竞赛中看出差距不足,在比武中启发工作思路,在各自的岗位上掌握新方法、增长新才干、解决新问题,真正把落实食品安全的主体责任落到最小工作单元,坚决筑牢全市食品安全的坚强防线,为确保市民“舌尖上的安全”作出新的更大贡献!

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颁奖现场  图片来源:合肥市市场监督管理局

竞赛中,在县区选拔赛中成功晋级的24支代表队,同台竞技、展现风采。竞赛现场通过竞答和现场陈述形式开展,竞答环节分必答和抢答两部分,陈述环节由各参赛队伍的企业负责人(或食品安全总监)陈述本企业贯彻落实总局60号令过程中的具体做法、感受和收获,全面考核企业食品安全管理人员知识水平及企业管理综合能力。

经过一整天的激烈角逐,最终共十二支参赛队伍脱颖而出,分别获得一等奖、二等奖励、三等奖等奖项。庐江县市场监管局等八家单位因精心组织选拔赛获优秀组织奖。

张强对此次竞赛给予充分肯定和高度评价,认为本次竞赛活动组织精心、流程规范、赛程严谨、评分严格,企业参与广泛、精神饱满,真正达到以赛促学、以赛促练的效果。

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颁奖现场  图片来源:合肥市市场监督管理局

下一步,合肥市将以此次活动为契机,巩固竞赛成果,以“赛”督干,持续加大食品企业培训力度,提升食品安全宣传教育覆盖率,推动企业主体责任有效落实,赋能全市食品产业高质量发展。