完美体育·(中国)官方网站讯（彭伟 朱素娇） 为进一步提升食品流通领域从业人员的食品安全意识，确保广大消费者的饮食安全，2024年7月17日，阜阳市颍泉区市场监督管理局行流所组织辖区内商超，召开商超流通环节食品安全注意事项专题培训会。行流辖区内商超的负责人和食品安全总监参加培训。
召开商超流通环节食品安全注意事项专题培训会 图片来源：颍泉区市场监督管理局行流所
会议上对《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国食品安全法实施条例》中流通环节的相关法律规定，进行了深入浅出地解读，同时，把实际检查图片与《食品经营许可和备案管理办法》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等规章相结合，对落实企业主体责任和食品安全注意事项进行了详细讲解，传达了农村食品突出问题、散装食品规范经营、特殊食品专区专柜等专项整治工作要求。
通过此次培训，进一步增强了食品经营从业人员的责任意识和法律意识，为保障食品安全打下了坚实基础。下一步颍泉区市场监督管理局行流所将持续强化流通环节食品安全监管，进一步压实企业主体责任，坚决筑牢守好食品安全底线，助力辖区内食品流通领域持续健康发展。
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