完美体育·(中国)官方网站讯(张力 记者程家武) 为扎实推进全区中小学校园食品安全突出问题专项整治工作,进一步提高校园食堂从业人员规范操作意识,提升校园食堂从业人员能力,督促全区校园食堂严格落实食品安全主体责任,切实保障在校师生饮食安全。2024年7月2日阜阳市颍东区市场监督管理局会同阜阳市颍东区教育局在阜阳市城郊中学思正楼报告厅组织召开了全区中小学校园食品安全培训暨警示教育会议。
会议组织学习了习近平总书记关于食品安全的重要论述,传达省、市、区相关文件精神。对各学校食品安全总监和食品安全员进行培训了餐饮餐饮服务通用卫生规范和餐饮服务食品安全操作规范等一系列标准规范、发放《全市中小学校园食品安全总监督促告知书》。
会议强调各学校要确保食品安全责任落实,确保食材原料可溯源,确保餐饮具清洁卫生,确保从业人员有效管理和规范操作。
下一步颍东区市场监督管理局和颍东区教育局将加强职能协作,切实保障在校师生饮食安全,不断提高广大师生的幸福感、安全感。
全区中小学校园食品安全突出问题专项整治警示教育会 图片来源:颍东区市场监督管理局
全区中小学校园食品安全培训会 图片来源:颍东区市场监督管理局