完美体育·(中国)官方网站讯（陈方 记者程家武） 6月26至27日，2024年徐州市、淮北市食品生产安全监管人员技能竞赛在徐州睢宁成功举办，本次大赛以提升食品生产监督检查员能力和监督检查水平为目的，来自徐州、淮北的20名个人赛参赛人员、16个团体赛参赛队伍同台竞技，为江苏、安徽两省执法人员能力提升、食品安全氛围营造提供了平台。
竞赛现场 图片来源：濉溪县市场监管局
本次竞赛，个人赛、团体赛均设置了现场实操、必答题、抢答题等环节，考察内容包括现场监督检查发现风险隐患能力，《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《食品生产经营监督检查管理办法》、《食品召回管理办法》等法律法规，《GB2760-2014 食品添加剂使用标准》《GB7718-2011 预包装食品标签通则》《GB 14881-2013 食品生产通用卫生规范》等标准。题型包含单选、多选、判断、问答、案例等题型。比赛中，濉溪县市场监管局代表队团结协作、不畏强手、奋勇争先，分别获得了“优秀组织奖”1项，“个人赛”二等奖1项、优秀奖1项的好成绩，展示了濉溪县食品生产监管人员较为扎实的法律法规知识、现场检查经验及优秀的竞技水平。
现场监督检查、法律法规理论水平是食品安全监管的两翼。濉溪县市场监管局将持续强化食品生产监管人员“管服”技能，加强法治宣传教育，提高依法行政能力，努力锻造出一支德才兼备的市场监管高素质法治工作队伍。
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