完美体育·(中国)官方网站讯（钱娟 蔡芬 记者程家武） 2024年高、中考将至，为有效防控食品安全风险，安徽省泾县市场监管局超前部署，强化监管，全力保障高、中考顺利进行。截至目前，共检查学校食堂6家、餐饮接待单位7家、食品经营户56户，排除食品安全问题隐患23个。

提高认识，责任落实到位。站在维护社会和谐稳定的高度，充分重视学校食品安全工作，把高、中考前食品安全当作当前重要工作来抓。切实加强组织领导，科学制定工作方案，召开高、中考期间食品安全保障部署工作会议，按照职责分工，有效防控食品安全风险，预防食品安全事故的发生，切实保障广大师生饮食安全，为考生营造安全放心的饮食环境。

突出重点，监督检查到位。结合高、中考考点设置情况，聚焦“三防”设备设施配备、复用餐饮具洗消、进货查验制度落实等关键环节，对涉考学校食堂、定点酒店、考点及其周边食品经营户进行全面检查和风险排查。启动重大活动餐饮服务食品安全保障工作机制，明确监管责任人，落实监管责任制，实施全程监督、驻点保障，督促学校食堂、定点酒店严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》要求，严格落实餐饮单位从业人员晨检制度，规范食品原料贮存，规范加工制作流程，规范餐饮服务食品留样。

精准普法，安全宣传到位。举办高、中考期间食品安全知识培训会，要求学校食堂、定点酒店高度重视食品安全工作，建立健全食品安全管理制度，细化举措，做到定人、定岗、定责。加强食品安全知识宣传教育，发布高、中考期间食品安全消费提示1篇，增强广大考生和家长的食品安全意识和自我防范能力，不食用生冷、不洁、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐。

快速响应、应急处置到位。保障12345政府服务热线、12315消费者投诉举报专线畅通，第一时间处理食品安全投诉举报。按照食品安全突发事件应急处置规程要求，健全应急处置工作机制，完善食品安全事故应急预案，做好高、中考期间网络、报纸等媒体食品安全舆情监测和食品安全突发事件的应对准备工作，全力护航高、中考。