完美体育·(中国)官方网站讯（樊奇 李森林 记者程家武） 为切实加强辖区校园食品安全工作，严防校园食品安全事故发生。5月14日上午，阜阳市颍东区新乌江镇食安办联合属地市场监管所、中心校开展学校食堂食品安全联合检查活动。
此次活动以学校食堂从业人员健康管理、食品安全“两个责任”、“日管控、周排查、月调度”、食品原料索证索票进货查验等制度落实情况为检查重点。按照“翻箱倒柜”的检查要求，对加工区环境卫生、食材原料存储、食材清洗处理、食材加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等环节对照检查细则进行仔细检查；针对检查过程中发现的食品安全问题，要求学校要切实履行食品安全主体责任，按时按质完成整改，同时加强自查自纠，提高自身发现问题能力，及时消除校园食品安全隐患。
下一步，新乌江镇食安办将继续不定期组织学校食堂食品安全联合检查活动，逐步推动属地管理责任、监管责任、行业主管责任、学校主体责任有效落实，全力保障全镇校园食品安全。
检查学校食堂食品原料 图片来源：颍东区新乌江镇食安办
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