完美体育·(中国)官方网站讯（何淑贤 记者程家武） 5月13日，安徽省怀宁县市场监管局组织开展食品安全快速检测技能培训会，全县14个快检室（含超市、农贸市场）的快检员参加此次集中培训。
快检培训现场 图片来源：怀宁县市场监管局
此次培训邀请行业专家采用理论讲授和实际操作相结合的方式，向参训人员详细讲解快速检测设备与仪器的使用方法及注意事项，现场演示了农残、兽残、非法添加的检测操作流程，并对快速检测过程中的重点、难点进行了细致剖析，通过培训帮助参训人员掌握快速检测的正确方法和技术关键。培训内容丰富实用，现场学习热情高涨、氛围浓厚。
培训结束后，该局组织现场参训人员进行了快检知识测试，并对错误率较高、难度较大的知识点，逐一进行针对性分析讲解，确保培训效果落到实处。全体参训人员均通过考核，获得合格证书。
据了解，该局快检队伍曾在2023年度的全市市场监管系统的快检竞赛中荣获团队、个人“双第一”的好成绩。接下来，该局将进一步重视快检专业技术人员培养，不断加大培训力度、丰富培训内容、创新培训方式，持续“充电赋能”，稳步提升全县快速检测整体水平，确保食品安全快检这项民生实事取得实效、惠及民众。
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