完美体育·(中国)官方网站讯(刁山薇 记者程家武) 为全面推进落实校园食品安全排查整治专项行动,提高校园食品安全规范化管理水平,严防、严管、严控食品安全风险。4月25日,由含山县清溪镇人民政府牵头,镇食安办、派出所、市场管理所及各校负责人组成检查组,对镇区内的校园及校外培训机构开展全覆盖督导检查工作。
强化全面部署:本次检查重点按照校园食品安全现场督导检查清单,严查环境卫生、食品供应许可证以及有效日期、从业人员健康管理等方面情况,强化食品采购以及加工等重要环节的管理,严格把控食品安全风险。
强化责任落实:镇政府多次召集学校负责人、食品安全员,开展食品安全培训会,通过培训不断增强其食品安全主体责任。同时,镇主要负责人定期走访督导,镇食安办不定期进行食品安全相关内容宣传,提升食品安全意识,全力推进学校等食品安全主体责任落实。
强化自查自纠:以落实学校食品安全主体责任为基础,年前组织学校完成《校园食品安全情况摸排表》,从各环节开展全面自查,利用寒假期间查漏补缺,完善各项设施,并健全校园食品安全管理制度。
强化社会共治:全面落实食品安全相关责任,多措并举,广泛宣传,搭建起社会、学校共同关注食品安全的平台,努力营造社会共治的格局。
下一步,清溪镇将继续针对此次检查中发现的校园食品安全薄弱环节进行督导并加以整改,不定期进行抽查走访,压实校园食品安全主体责任,从源头上把好食品安全关,全力守护好学生的“舌尖上的安全”。
监管现场 图片来源:含山县清溪镇人民政府