完美体育·(中国)官方网站讯（王广权 记者程家武） “五一”假期将至，为确保节日期间旅游市场食品安全，营造安全放心的食品消费环境，4月28日，潜山市市场监管局、潜山市文旅体局、潜山市天柱山管委会等多部门联合开展旅游景区节前食品安全专项检查。
针对“五一”节日期间景区客流量大的特点，此次专项检查聚焦肉制品、糕点、酒类、地方特色食品、饮料等民众消费量较大、风险较高的节日热销食品品种，全面排查景区酒店、商超、民宿、食杂店等重点区域，从经营户主体资格、从业人员健康管理、食品及食品原料、索证索票、餐饮具清洗消毒、贮存条件、食品安全“两个责任”落实情况等方面进行全流程全体系检查，杜绝风险隐患，确保游客吃得安心、放心。
对检查中发现的散装食品标识标签不规范、贮存条件不达标、“三防”设施不到位、冷藏（冻）柜中荤素食材混放等问题，检查组现场下达责令改正通知书，并要求企业限期整改到位，并督促经营主体落实食品进货查验、索证索票等各项食品安全管理制度，常态化落实食品安全主体责任，做到明码标价、依法诚信经营。
下一步，潜山市市场监管局将举一反三，继续加大节前食品安全监督检查力度，着力规范食品经营行为，严防严管严控食品风险隐患，切实保障群众“舌尖上的安全”。
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