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安徽临泉县市场监管局强化食品生产企业监管

2024-04-16 11:18来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(王冠男 代继芳 记者程家武) 为进一步加强食品生产企业监管,筑牢食品安全防线,近期,临泉县市场监管局组织执法人员分成3个检查组,对全县食品生产企业进行监督检查。

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检查现场 图片来源:临泉县市场监管局

执法人员对企业的生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理等方面开展监督检查,重点检查企业是否按照生产规范组织生产、各类生产记录是否真实、完善,库房是否存在乱堆乱放,是否使用过期、霉变等原料,产品是否严格落实出厂检验、索证索票,从业人员是否持有效健康证,食品安全“两个责任”落实是否到位等情况。检查过程中,执法人员认真记录检查发现的问题,对存在食品安全风险的,责令企业立即整改,同时向企业负责人普及食品生产领域相关法规及标准,指导企业结合自身实际制定科学合理的“日管控、周排查、月调度”制度。

下一步,临泉县市场监管局将继续深入食品生产企业,在加强监管的同时积极做好对企业的帮扶工作,推动食品生产企业高质量发展,保障人民群众的食品消费安全。