完美体育·(中国)官方网站讯(李冬梅)近日,广西壮族自治区市场监管局第四督查组到兴安县督查食品安全“两个责任”工作机制落实情况。
督查组一行以“四不两直”的方式,从兴安县食品生产经营主体中随机抽取了桂林宏鑫食品有限公司和兴安县兴安中学,通过查阅资料、现场检查和问题反馈会的方式,对被督查单位的包保干部、主要负责人、食品安全总监、食品安全员、监管人员履职情况进行详细检查。督查组对桂林宏鑫食品有限公司在关键风险点控制存在的不足提出了整改要求,对兴安县兴安中学落实“日管控、周排查、月调度”台账记录不够完善等一些细节问题当场提出了整改意见,同时对该校食品安全员的培训情况进行现场抽查。
问题反馈会上,督查组对兴安县两家食品生产经营单位落实食品安全“两个责任”的工作表示肯定,同时指出落实“两个责任”并不是只落实到纸质材料上,要把它融入到企业的日常管理中,强调食品生产经营单位要不断改进和完善包保工作,强化细节,确保食品安全“两个责任”工作落实落细、常态长效。
兴安县市场监管局将以此次督查意见,将紧盯问题抓整改抓落实,全面深入推进食品安全“两个责任”机制工作,努力开创兴安县食品安全工作新局面。