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江苏省市场监管局调研检查南京市食品安全和特种设备安全工作

2024-05-06 08:43来源:江苏省市场监管局编辑:魏梓濠

4月30日,江苏省市场监管局总工程师罗雪明带领食品经营处、特种设备处和省特检院负责人,调研检查南京市节前食品安全和特种设备安全工作。

在江苏中南玄武湖生态旅游开发有限公司,检查组一行听取公司特种设备安全管理情况汇报,现场检查场内机动车辆、大型游乐设施等特种设备,仔细查看设备警示标志、试运行记录、作业人员证等资料,详细了解运营使用单位假期值班值守、应急准备等情况,并调研小型游乐设施安全管理情况。在南京云几文意文化发展有限公司,检查组现场检查食品安全管理情况,仔细查看食品采购、烹饪配餐等情况。

罗雪明强调,各单位要严格落实全省食品安全和特种设备安全工作部署要求。在食品安全方面,针对来宁游客数量多,餐饮、食品需求量大等情况,各食品生产经营单位要落实落细各项管理制度,把好原材料进货查验、从业人员健康管理、餐食加工制作、餐具清洗消毒等各道关口,提升食品安全风险的防控能力。在特种设备安全方面,针对节假日期间客流量大、特种设备高频率使用等特点,各运营使用单位要加强每日试运行检查和日常安全巡查,安全负责人要在岗值守,强化巡查检查,及时纠正人员违章作业,合理安排在岗人员,做好假期客流高峰引导、应急物资准备等工作,全力保障人民群众过一个安全祥和的节日。

南京市市场监管局、玄武区政府负责同志参加调研检查。