“襄阳粮食种植面积和产量居全省首位，粮食加工能力也居全省前列，但产业结构性问题比较突出。”11月8日，襄阳市农业农村局有关负责人介绍说，襄阳市水稻、小麦的年产量均达到40亿斤；拥有粮食加工企业148家，粮食加工业对农民增收的贡献率已接近18%。但产业链存在品种多而杂、精深加工产品少、品牌不响等短板。

《粮食（优质稻米、优质小麦）产业链发展实施方案（2021—2025年）》就加快推进粮食供给侧结构性改革，大力实施“优质粮食工程”进行了部署。提出到2025年，优质水稻基地、优质专用小麦基地分别达到250万亩、460万亩，粮食种植环节产值达到110亿元，加工产值达到670亿元。

建设优质粮食生产基地。在引丹、三道河、熊河三大灌区和汉江沿岸等水稻主产区建设优质水稻生产基地250万亩，在鄂北岗地巩固建设以优质中强筋小麦为主、特色专用小麦为辅的小麦产业基地300万亩。中高档优质大米比例达1/3以上，优质专用小麦比例稳定在90%以上。采取“企业+合作社+农户”或“企业+农户”模式发展订单生产。

做强粮食产品精深加工业，促进初级加工向精深加工转变，单一品类向功能型、营养型、保健型产品延伸，实现加工产品系列化、规模化。培育形成粮食种植、订单收购、仓储物流、食品加工、农副产品综合利用的完整产业链条，并依托华中农业大学等科研院所搭建研发平台。

壮大龙头企业。继续推进“产能、产量、科技、品牌、法人治理能力”五大提升行动，加快培育一批年产值过30亿元、20亿元、10亿元的粮食加工企业。支持石花酒业、尧治河酒业、东方明珠酒业等酿酒企业发展订单农业、专用粮食生产。

大力培育品牌。重点培育“襄阳大米”公共品牌，推进“区域公共品牌+企业品牌”“市级品牌+县级品牌”战略。

加强市场流通体系建设。建设鄂西北（襄十随神）粮食物流中心，鼓励相关企业通过招商引资和引入社会资本的办法建设一处大型农产品综合批发市场，支持有条件的县（市、区）、开发区配套建设大型粮食仓储物流经济园区，将襄阳建设成为全国重要粮食物流枢纽城市。鼓励粮食企业加快建设线上线下融合的电商平台，推进“互联网+便利店”在城市社区全覆盖。（黄锋 韩洁 黄可）