完美体育·(中国)官方网站讯（记者刘延正） 6月6日，欧盟举办了业界交流与品鉴鸡尾酒会，作为其 “多彩欧洲美味，纵享万千搭配” 中国活动的一部分。本次欧盟业界交流与品鉴鸡尾酒会是欧盟在北京嘉里大酒店炫酷餐吧为其即将到来的酒店推广活动正式发布推广菜单。本次鸡尾酒会和随后的推广菜单旨在承诺并倡议在中国宣传其出色的农产品和饮料产品、欧盟食品优势及质量体系。本次活动同时为业内人士及媒体提供了一个互相交流的社交场合。

“多彩欧洲美味，纵享万千搭配”业界交流与品鉴鸡尾酒会

本次业界交流与品鉴鸡尾酒会在北京嘉里大酒店举办，共有57位欧盟食品和饮料产品的进口商、经销商、零售商、主厨和媒体出席，还有23位来自欧盟和欧盟成员国驻中国的代表。本次活动标志着由欧盟与北京嘉里大酒店共同打造的“多彩欧洲美味，纵享万千搭配”欢乐时光套餐的发布。在品鉴环节，来宾们有机会首次品尝本次的推广套餐，包括以欧盟特色农产品和饮料产品特别制作的七道菜品和七款饮品。套餐包含欧盟地理标志(GI)注册产品，以及肉类及肉制品、奶酪、橄榄油、葡萄酒、烈酒、啤酒、水果和蔬菜、巧克力和糖果、调味品、谷物等类别的产品。

欧盟代表和欧盟成员国代表

欧盟驻华代表团农业参赞江广道Mr. Wojciech Ptak出席本次活动，他对中国业界和媒体的出席和对推广欧盟食品和饮料产品的支持表达了感谢。江广道期待更多与欧盟食品和饮料产品的相关合作以提升欧盟农产品在中国市场的影响力。他还强调本次与北京嘉里大酒店的合作是将“多彩欧洲美味，纵享万千搭配” 这一概念付诸实践的重要一步，旨在鼓励来宾去体验来自欧洲的地道风味和多样美食。

江广道分享道：“农业无疑是欧中关系的一个积极因素。中国和欧盟间的贸易表明了我们合作关系的重要性：我们的农产品总交易量接近230亿欧元。中国是欧盟最大的合作伙伴之一，是欧盟农产品的第三大出口市场，也是进口农产品的第五大出口国。这说明中国消费者的烹饪文化是如何发展的，以及欧洲农产品如何在中国受到高度重视。我们与中国贸易的成功不仅基于不断增长的需求，还归功于欧盟食品的安全性和高品质。这是我们的附加价值！”

欧盟农产品和饮料产品

江广道继续分享道：“对欧洲贸易来说，农产品不仅仅是生意。食品和饮料产品是欧洲传统的重要组成部分。它们的品质是数百年传统、经验和专业知识的结晶。欧盟农产品有四个核心价值，旨在为消费者提供最好的产品。这些核心价值包括高品质、安全性、真实性和可持续性。通过强有力的立法框架，欧盟确保这些价值观得到尊重。欧盟食品生产主要（但不仅仅）涉及安全问题。我们的产品在健康保护和安全标准方面拥有着悠久的历史和深厚的底蕴。欧盟对所有环节进行检查，从杀虫剂使用到包装，以便您可以放心享用我们的产品。欧盟的食品和饮品符合最高的现代安全标准，同时它们也深深植根于历史和传统之中。在我们的地理标志体系(GIs)中，这一点尤为明显。此次大家将享用的许多产品都受到地理标志体系的保护。这一体系通过保护和弘扬当地知识、传统方法和地道风味，保留了产品与地方之间的联系。无论是在中国还是欧洲，我们共享品尝地道产品的价值。这一共同价值体现在我们关于地理标志保护的双边协定中。我们的消费者在寻找背后有故事的地道产品。地理标志是反映历史和遗产的‘有故事的产品’。受地理标志保护的产品讲述了这样的故事。”

欧盟将于6月14日推出“多彩欧洲美味，纵享万千搭配”欢乐时光套餐，消费者可以在北京嘉里大酒店炫酷餐吧享用该套餐，活动将持续到7月14日。此次活动将展示来自不同欧盟成员国和食品类别的地理标志产品，包括意大利摩德纳香醋PGI、法国孔泰奶酪PDO、丹麦蓝乳酪PGI、意大利帕玛森雷加诺奶酪PDO、希腊卡拉马塔PDO橄榄油、希腊菲达奶酪PDO、瑞典伏特加PGI、德国法尔兹PDO葡萄酒、葡萄牙杜罗河PGI葡萄酒和西班牙卡瓦PDO起泡酒。

“多彩欧洲美味，纵享万千搭配”欢乐时光套餐

江广道进一步说道：“欧洲的食品安全体系旨在保护欧盟农产品的整个生产和销售链。正因为严格的欧盟卫生和植物检疫体系，消费者可以放心享用欧盟产品。我想强调的是，欧盟法律在27个成员国范围内同样适用，欧盟向贸易伙伴提供由这27个成员国组成的无国界内部市场。我们确保中国消费者也能享受到同样的标准。我们持续通过最相关和最具吸引力的方式向他们推广我们的农产品，例如在四月份与下厨房和天猫合作的食谱大赛和电商推广，以及即将推出的酒店推广和餐盒推广。”

欧洲联盟驻华代表团农业参赞江广道在活动现场发表演讲

江广道还分享了关于从农场到餐桌政策的主要观点。他表示：“我们的产品不仅反映了我们的遗产，还对我们的未来做出了贡献。它们有助于偏远社区的健康发展和饮食的均衡，也有助于更健康的生态系统和更平衡的环境。在这方面，请允许我指出有机农业在欧盟发挥着至关重要的作用：我们设计了一个使用天然的物质和生产工艺的农产品生产体系，该体系与自然资源和生物多样性协同工作，而不是对抗它们。这是为了满足消费者对可信赖的有机产品的需求，同时为生产商、经销商和市场人员提供一个公平的市场。我们的目标是到2030年将保留至少25%的农业用地用于有机农业，使越来越多的欧盟产品获得有机认证。”

活动幸运抽奖获奖者

欧盟旨在提高中国消费者对欧盟餐饮产品的主要优势——安全性、高品质、真实性和可持续性的认知。通过“享味欧洲”项目，欧盟旨在分享如何最佳品尝欧盟产品，同时鼓励人们发掘、分享和购买。为了实现这一目标，欧盟在中国推出了“多彩欧洲美味，纵享万千搭配”活动。该活动引人入胜的美食故事和欧盟食品万千搭配的可能性为特色，通过消费者活动、零售促销、餐饮促销、公共关系和社交媒体活动等一系列措施生动呈现。凭借其充满活力的视觉效果和无法抗拒的魅力，该活动定会吸引中国各地的美食爱好者从而征服他们的内心和味蕾。