市场监管总局表示,今年将持续推进进口冷链食品追溯体系的建设,全国进口冷链食品追溯管理平台已经实现了与32个省级平台对接。初步形成了畜禽肉、水产品等重点进口冷链食品全链条信息化追溯,建成了869个集中监管舱。各地市场监管部门依托集中监管舱,加强追溯闭环管理,对海关口岸放行的进口冷链食品入库实行统一消杀,统一检测获得出舱证明之后,方可进入市场销售。
市场监管总局表示,今年将持续推进进口冷链食品追溯体系的建设,全国进口冷链食品追溯管理平台已经实现了与32个省级平台对接。初步形成了畜禽肉、水产品等重点进口冷链食品全链条信息化追溯,建成了869个集中监管舱。各地市场监管部门依托集中监管舱,加强追溯闭环管理,对海关口岸放行的进口冷链食品入库实行统一消杀,统一检测获得出舱证明之后,方可进入市场销售。